Reacciones y procesos exergónicos y endergónicos

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Para comprender mejor el significado de estas dos reacciones químicas debemos conocer de qué se trata el metabolismo. El metabolismo es el conjunto de reacciones químicas y procesos que ocurren en las células y que están relacionados con el mantenimiento de la vida de un organismo. En este sentido, el metabolismo se divide en catabolismo y anabolismo, que a su vez corresponden con las reacciones exergónicas y endergónicas.

Las reacciones exergónicas (catabólicas)

Son aquellas que liberan energía a partir de la degradación de nutrientes, por ejemplo, la respiración celular.

Datos clave

  • La variación de la energía libre de Gibbs es negativa.
  • Libera energía en forma de calor, luz, etc.
  • Son procesos espontáneos.
  • Liberan más energía de la que absorben.

Las reacciones endergónicas (anabólicas)

Son aquellas que absorben energía por medio de una fuente externa. La fotosíntesis es un ejemplo de una reacción endergónica en la que una fuente externa procura la energía que será absorbida.

Datos clave

  • También se les llama reacción no espontánea.
  • La variación de la energía libre de Gibbs es positiva.
  • Requieren que se le añada energía a los reactivos.
  • Pueden estar acopladas con reacciones exergónicas.
  • Hay interacción entre ambas reacciones.
  • Las reacciones endergónicas pueden ser apresuradas con una reacción exergónica.

Referencias

Mosquera, C. (2009). Reacciones endergónicas y exergónicas. Disponible en: https://www.dspace.espol.edu.ec/bitstream/123456789/6531/1/capitulo3%5B1%5D.2.pdf

González, M . (2012). Reacciones endergónicas y reacciones exergónicas. Disponible en : https://quimica.laguia2000.com/conceptos-basicos/reacciones-endergonicas-y-reacciones-exergonicas

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Isabel Matos (M.A.)
(Master en en Inglés como lengua extranjera.) - COLABORADORA. Redactora y divulgadora.

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