Sự khác biệt giữa hỗn hợp đồng nhất và không đồng nhất là gì?

Artículo revisado y aprobado por nuestro equipo editorial, siguiendo los criterios de redacción y edición de YuBrain.


Khi bạn kết hợp hai hoặc nhiều vật liệu, một hỗn hợp sẽ được hình thành; Trong hóa học, một hỗn hợp được gọi là sự kết hợp không tạo ra phản ứng hóa học.Có hai loại hỗn hợp, hỗn hợp đồng nhất và hỗn hợp không đồng nhất. Dưới đây chúng tôi trình bày cụ thể hơn hai loại hỗn hợp và một số ví dụ.

Dữ liệu quan trọng:

  • Một hỗn hợp được hình thành bằng cách kết hợp hai hoặc nhiều vật liệu.
  • Một hỗn hợp đồng nhất xuất hiện đồng nhất và luôn giống nhau, bất kể kích thước của mẫu được quan sát.
  • Một hỗn hợp không đồng nhất chứa các hạt có hình dạng hoặc kích cỡ khác nhau và thành phần của một mẫu có thể khác với thành phần của mẫu khác.
  • Sự xuất hiện của một hỗn hợp không đồng nhất phụ thuộc vào khoảng cách mà nó được kiểm tra; cát có thể trông đồng nhất từ ​​xa, nhưng khi bạn phóng to nó, nó không đồng nhất.
  • Ví dụ về hỗn hợp đồng nhất là không khí, dung dịch muối và hầu hết các hợp kim.
  • Ví dụ về hỗn hợp không đồng nhất là cát, dầu, nước và phở gà.

hỗn hợp đồng nhất

Hỗn hợp đồng nhất là một loại hỗn hợp trong đó các thành phần của nó không được phân biệt, có thành phần đồng nhất và trong đó mỗi phần của dung dịch có cùng tính chất. Chúng xảy ra trong một pha, ở dạng rắn, lỏng hoặc khí, bất kể khoảng cách mà chúng được kiểm tra, vì thành phần hóa học là như nhau đối với bất kỳ mẫu nào trong hỗn hợp.

hỗn hợp không đồng nhất

Hỗn hợp không đồng nhất không đồng nhất, vì chúng được hình thành từ sự kết hợp của hai hoặc nhiều chất không liên kết hóa học. Chúng không phải là sản phẩm của bất kỳ loại phản ứng hóa học nào và mặc dù bản thân hỗn hợp có thể gây ra một số loại phản ứng, nhưng nếu hai mẫu được lấy từ các phần khác nhau của hỗn hợp, chúng sẽ không có thành phần giống hệt nhau. Có thể sử dụng phương pháp cơ học để tách các thành phần của hỗn hợp không đồng nhất, chẳng hạn như lọc đá để tách chúng ra khỏi cát.

hỗn hợp không đồng nhất

Nhiều khi những hỗn hợp này là hiển nhiên và các loại vật liệu khác nhau dễ dàng được đánh giá cao. Ví dụ: trong món salad, bạn có thể thấy các loại rau có kích cỡ, hình dạng và lớp khác nhau, trong khi trong các trường hợp khác, bạn phải nhìn kỹ hơn, thậm chí với sự trợ giúp của kính lúp hoặc kính hiển vi, để nhận ra hỗn hợp. 

Bất kỳ hỗn hợp nào chứa nhiều hơn một pha vật chất là hỗn hợp không đồng nhất. Trong trường hợp này, việc nhận dạng có thể phức tạp, vì sự thay đổi các điều kiện có thể làm thay đổi hỗn hợp. Ví dụ, một loại nước ngọt chưa mở trong chai có thành phần đồng nhất và là một hỗn hợp đồng nhất, nhưng khi mở chai, bọt khí cacbonat sẽ xuất hiện trong chất lỏng. Đây là những chất khí, trong khi hầu hết soda là chất lỏng. Sau đó, hỗn hợp đã chuyển từ đồng nhất sang không đồng nhất.

Người giới thiệu

  • Khoa học Tự nhiên, Santillana, năm thứ 3 của Giáo dục Trung học. E. Vadillo và cộng sự . 1997
-Quảng cáo-

mm
Emilio Vadillo (MEd)
(Licenciado en Ciencias, Master en Educación) - COORDINADOR EDITORIAL. Autor y editor de libros de texto. Editor (papel y digital). Divulgador científico.

Artículos relacionados