Tìm hiểu về tám sự thay đổi trạng thái của vật chất

Artículo revisado y aprobado por nuestro equipo editorial, siguiendo los criterios de redacción y edición de YuBrain.


Vật chất trải qua những thay đổi trạng thái hoặc chuyển từ trạng thái này sang trạng thái khác. Tiếp theo chúng ta xem những thay đổi trạng thái này là gì. Nổi tiếng nhất là sáu loại liên quan đến chất rắn, chất lỏng và chất khí, nhưng chúng ta cũng phải xem xét plasma, một trạng thái của vật chất, trong đó có tám sự thay đổi trạng thái của vật chất.

Tại sao thay đổi trạng thái xảy ra

Thay đổi trạng thái xảy ra khi nhiệt độ hoặc áp suất của một hệ thống thay đổi. Khi tăng nhiệt độ hoặc áp suất, lực tương tác giữa các phân tử cũng tăng. Khi áp suất tăng hoặc nhiệt độ giảm, các nguyên tử và phân tử sẽ dễ dàng tự tổ chức thành các cấu trúc ổn định hơn. Khi áp suất giảm, các nguyên tử và phân tử có xu hướng di chuyển ra xa nhau.

Ví dụ, ở áp suất khí quyển, băng tan khi nhiệt độ tăng. Nếu nhiệt độ được giữ không đổi nhưng áp suất giảm xuống, thì băng sẽ biến thành hơi, trong một quá trình gọi là thăng hoa.

1. Hợp nhất (rắn → lỏng)

băng tan;  dung hợp.

Ví dụ này cho thấy một khối nước đá đang tan chảy với nhiệt độ tăng dần từ nước rắn sang nước lỏng. Sự nóng chảy là quá trình một chất chuyển từ trạng thái rắn sang trạng thái lỏng .

2. Hóa rắn (lỏng → rắn) 

làm kem;  hóa rắn.

Trong ví dụ này, chúng ta thấy sự chuyển đổi của kem ngọt thành kem, chuyển từ dạng lỏng sang dạng rắn. Hóa rắn là quá trình một chất chuyển từ trạng thái lỏng sang trạng thái rắn . Tất cả các chất lỏng, ngoại trừ heli, đông đặc khi nhiệt độ đủ thấp.

3. Hóa hơi (lỏng → khí)

Nước sôi;  hóa hơi.

Hình ảnh này cho thấy quá trình chuyển đổi từ nước lỏng thành hơi (thực ra những gì chúng ta thấy là những giọt nước lỏng nhỏ ngưng tụ trong không khí, vì hơi nước trong suốt). Hóa hơi hoặc bay hơi là quá trình mà một chất chuyển từ trạng thái lỏng sang trạng thái khí .

4. Ngưng tụ (Khí → Lỏng)

Hạt sương;  sự ngưng tụ.

Hình ảnh cho thấy quá trình ngưng tụ hơi nước trong không khí thành những giọt sương khi nhiệt độ giảm xuống.  Sự ngưng tụ là sự thay đổi trạng thái của vật chất từ ​​pha khí sang pha lỏng .

5. Lắng đọng hoặc ngưng tụ (khí → rắn)

Gương được làm bằng sự lắng đọng hơi của bạc;  lắng đọng.

Các gương được tạo ra bằng cách lắng đọng hơi bạc trên bề mặt thủy tinh, một quá trình xảy ra trong buồng chân không. Hơi bạc trở thành một lớp rắn trên kính. Sự lắng đọng hoặc ngưng tụ là quá trình chuyển từ thể khí sang thể rắn.

6. Thăng hoa (rắn → khí)

Đá khô;  thăng hoa

Đá khô là carbon dioxide (CO 2 ) ở trạng thái rắn. Ở nhiệt độ và áp suất phòng, đá khô chuyển từ trạng thái rắn sang trạng thái khí mà không chuyển qua trạng thái lỏng. Thăng hoa là sự thay đổi từ trạng thái rắn sang trạng thái khí . Một ví dụ khác là băng vào một ngày rất lạnh và nhiều gió; nước ở dạng băng biến thành hơi nước mà băng không tan.

7. Ion hóa (Khí → Plasma)

bóng plasma;  ion hóa.

Hình ảnh này cho thấy quá trình ion hóa các phân tử khí được bao bọc trong quả cầu bằng cách đặt nó vào một hiệu điện thế đủ cao để dòng điện chạy qua. Khi dòng điện chạy qua, các phân tử khí mất đi một electron và bị ion hóa, và khí trở thành plasma.

8. Khử ion hoặc tái hợp (Plasma → Gas)

mở dấu hiệu neon

Quá trình giống như ví dụ trước xảy ra trong một ống đèn neon. Bằng cách cắt dòng điện tới ống neon, quá trình ion hóa khí dừng lại và các electron kết hợp lại trong các phân tử khí, trở lại trạng thái trước khi ion hóa.

sự thay đổi trạng thái của vật chất

Hãy xem một cách khác để liệt kê những thay đổi trạng thái của vật chất.

vững chắc . Chất rắn có thể nóng chảy thành chất lỏng hoặc thăng hoa thành chất khí. Chất rắn được hình thành do sự lắng đọng hoặc ngưng tụ của chất khí hoặc do sự hóa rắn của chất lỏng.

chất lỏng _ Chất lỏng có thể bay hơi thành khí hoặc đông đặc thành chất rắn. Chất lỏng được hình thành do sự ngưng tụ của chất khí và sự hợp nhất của chất rắn.

ga . Khí có thể bị ion hóa và trở thành plasma, và ngưng tụ thành chất lỏng hoặc chất rắn. Khí được hình thành từ sự thăng hoa của chất rắn, từ sự hóa hơi của chất lỏng và từ sự tái hợp của plasma.

huyết tương . Huyết tương có thể kết hợp lại để tạo thành khí. Plasma được hình thành từ quá trình ion hóa chất khí.

-Quảng cáo-

Sergio Ribeiro Guevara (Ph.D.)
Sergio Ribeiro Guevara (Ph.D.)
(Doctor en Ingeniería) - COLABORADOR. Divulgador científico. Ingeniero físico nuclear.

Artículos relacionados