De kohesiva krafterna är ansvariga för ytspänningen, det vill säga motståndet som en yta visar att gå sönder när den utsätts för någon typ av spänning.
exempel
Ett vanligt exempel på sammanhållning är beteendet hos vattenmolekyler. Varje vattenmolekyl kan bilda fyra vätebindningar med intilliggande molekyler. Denna starka elektrostatiska attraktion mellan vattenmolekylerna håller dem samman, vilket ger upphov till de droppar som vi kan observera på olika ytor och den typ av kupol som kan bildas i ett glas fyllt med vatten över dess kant utan att spilla. Ytspänningen som genereras av sammanhållningen av vattenmolekyler tillåter också föremål som inte är för tunga att flyta på dess yta.
Ett annat exempel på sammanhållning är kvicksilver, en flytande metall vid rumstemperatur. Kvicksilveratomer hålls samman genom att generera hög ytspänning, vilket ger upphov till de droppar som kan ses när de hälls på en yta.
Sammanhållning och vidhäftning
Dessa två termer blandas ofta ihop; kohesion avser attraktionen mellan molekyler av samma typ, inom samma material, medan adhesion avser attraktionen mellan olika typer av molekyler, till exempel mellan ytorna på olika material.
Kombinationen av dessa två krafter är ansvarig för kapilläriteten , vilket gör att vatten stiger upp på insidan av ett glasrör med liten diameter eller uppför stammen på en växt. Kohesion håller samman vattenmolekyler genom att stiga över den hydrostatiska nivån, medan vidhäftning hjälper vattenmolekyler att hålla sig till glas eller växtvävnad. Ju mindre diametern på röret, desto högre kan vattnet stiga.
Båda krafterna är också ansvariga för meniskenbildas av vätskor på kontaktytorna på behållarna som innehåller dem. Den konkava menisken som bildar vattnet i en glasbägare gör att dess nivå blir högre där vattnet är i kontakt med glaset, vilket bildar en nedåtgående kurva mellan glasets glas och vattenytan bort från glaset. Adhesionen mellan vattenmolekylerna och glaset är starkare än kohesionen mellan vattenmolekylerna. Kvicksilver är det motsatta exemplet, som bildar en konvex menisk, med en uppåtgående kurva mellan glasytan och vätskenivån. Detta beror på att kvicksilveratomer är mer attraherade av varandra av kohesion än till glas av vidhäftning. Vidhäftningen beror på de material som är i kontakt, och detta kan observeras i förändringen av krökningen av vattenmenisken om vi byter material i behållaren.
Vissa typer av glas är behandlade med en ytaktiv kemikalie för att minska klibbigheten och därmed minska uppsugning. En vätskas förmåga att spridas på en yta eller bilda droppar är en annan egenskap som är förknippad med kohesion och vidhäftning.
Referenser
https://definicion.de/tension-superficial/
