Tabla de Contenidos
Potasiul este un element de mare importanță din diferite motive. Pentru început, este un mineral esențial pentru buna funcționare a corpului uman, precum și a celulelor majorității ființelor vii. În plus, are caracteristici și proprietăți chimice care îl fac un element metalic foarte reactiv . Acestea fiind spuse, iată cele mai importante fapte despre acest articol:
Rezumat al celor mai importante proprietăți chimice
Nume: | Potasiu |
simbol chimic: | k |
Numărul atomic (Z): | 19 |
Greutatea atomică medie: | 39,0983(1) |
Configuratie electronica: | 1s 2 2s 2 2p 6 3s 2 3p 6 4s 1 |
Electroni de valență: | 1 |
Perioadă: | al 4-lea |
Cluster: | 1 (numit anterior 1A) |
Blocul tabelului periodic: | S |
Categorie de obiect: | metal alcalin |
Proprietățile fizice ale potasiului
Următorul tabel prezintă datele referitoare la cele mai importante proprietăți fizice ale acestui element.
Densitate la 20 °C: | 0,862 g/ cm3 |
Punct de topire: | 63°C |
Entalpia de fuziune: | 2,4 kJ/mol |
Punct de fierbere: | 760°C |
Entalpia de vaporizare: | 79,1 kJ/mol |
Entalpia de atomizare: | 90,14 kJ/mol |
Radio atomică: | 235 p.m. |
Raza ionică a ionului K + : | 133 p.m. |
Prima energie de ionizare: | 418,81 kJ/mol |
A doua energie de ionizare: | 3051,85 kJ/mol |
A treia energie de ionizare: | 4419,64 kJ/mol |
Electronegativitatea Pauling: | 0,8 |
Potențial de reducere standard: | K + + e – → K E°=-2,93 V |
Rezistenta electrica la 20 °C: | 6,15 µΩcm |
După cum puteți vedea, potasiul este un metal ușor, solid, care plutește pe apă și se topește ușor datorită punctului său de topire relativ scăzut. Este un metal foarte reactiv care servește ca agent reducător datorită unui potențial de reducere considerabil negativ.
Fapte suplimentare și fapte distractive despre potasiu
1. Potasiul metalic este solubil în amoniac.
O particularitate a potasiului și a altor metale active este că este solubil în amoniac lichid. În aceste cazuri are loc un proces de oxidare în care electronul este solvatat, producând o soluție frumoasă de culoare albastră.
2. Reacționând lent cu un exces de oxigen formează peroxid de potasiu.
Peroxizii sunt compuși ionici în care sunt prezenți ionul peroxid (O 2 2- ) și un cation al unui metal activ. În condiții de reacție blândă și un exces de oxigen, potasiul reacționează conform următoarei ecuații pentru a forma peroxid de potasiu:
Peroxizii precum peroxidul de potasiu reacţionează cu apa pentru a forma soluţii alcaline de peroxid de hidrogen.
3. Când este ars în aer, potasiul formează un superoxid.
Peroxidul de potasiu nu este singura specie chimică importantă care se formează prin reacția dintre potasiu și oxigen. De fapt, potasiul poate arde în aer pentru a forma un ion deosebit de reactiv numit superoxid (O 2 – ) în care se consideră că oxigenul are o stare de oxidare de -1/2. Reacția este:
4. Structura cristalină a potasiului metalic este cubică, centrată pe corp.
Acest metal are o structură cubică cu o margine de 533,4 pm și aparține grupului spațial Im3m.
5. Simbolul său chimic provine de la cuvântul kalium .
Simbolul chimic K provine de la kalium , care este numele latin pentru potasiu. Acest nume, la rândul său, provine din cuvântul arab pentru alcalin.
6. Are trei izotopi stabili.
Cei trei izotopi naturali ai potasiului sunt K-39, K-40 și K-41. Masele atomice ale fiecărui izotop și abundența lor corespunzătoare sunt:
Izotop | Masa atomică (amu) | Abundența izotopică (%) |
K-39 | 38,9637068(3) | 93,2581(44) |
K-40 | 39,9639987(3) | 0,0117(1) |
K-41 | 40,9618260(3) | 6,7302(44) |
7. Este al șaptelea cel mai abundent element din scoarța terestră.
Potasiul reprezintă 2,41% din masa scoarței terestre, ceea ce îl face al șaptelea cel mai abundent element, după oxigen, siliciu, aluminiu, fier, calciu și sodiu.
8. Este al șaselea element cel mai abundent din apa de mare.
În medie, marea conține aproximativ 1.800.000 de tone de potasiu dizolvat pentru fiecare milă cub de apă. Acest lucru îl face al șaselea cel mai abundent element din ocean, dar al patrulea dacă nu luăm în calcul hidrogenul și oxigenul care formează apa.
9. Este un mineral esential pentru viata.
Potasiul îndeplinește un număr nesfârșit de funcții la nivel biologic. Pe de o parte, este esențială pentru conducerea nervoasă, motiv pentru care este o parte esențială a sistemului nervos. În plus, este implicat și în procesul de contracție musculară.
Potasiul este, de asemenea, unul dintre ionii care contribuie la menținerea potențialului electric al membranei celulare. Este implicat în procesul de repolarizare a membranei după declanșarea potențialului de acțiune în neuroni. În plus, potasiul este implicat și în procesele pe care celulele le folosesc pentru a capta nutrienții din spațiul extracelular și pentru a elimina deșeurile produse în timpul metabolismului lor.
10. A fost primul metal care a fost izolat și purificat prin electroliză.
Acest element a fost obținut în forma sa metalică pură pentru prima dată în 1807 datorită lucrării lui Humphry Davy. Acest chimist a reușit să obțină acest metal prin electroliza hidroxidului de potasiu (KOH).
11. Arde în flacără cu o culoare liliac sau violet.
Potasiul emite o culoare liliac sau violet atunci când compușii care îl conțin sunt arse într-o flacără. Acesta este un test destul de simplu pentru a confirma prezența acestui metal alcalin într-o probă.
12. Este abundent în multe alimente
Multe alimente naturale conțin cantități semnificative de potasiu. Printre cele mai importante sunt:
Fructe | Banane sau pătlagină, papaya, stafide și, de asemenea, prune, mango și portocale, printre altele. |
Legume | Cartofi, cartofi dulci, ciuperci, roșii, varză de Bruxelles, dovlecei, avocado și broccoli, printre altele. |
proteine | Fasole, soia sau boabe de soia, somon, carne de curcan, unt de arahide, carne slaba de vita si seminte de floarea soarelui, printre altele. |
Referințe
- educaplus.org. (n.d.). Proprietățile elementului . http://www.educaplus.org/elementos-quimicos/propiedades/abun-geo-tierra.html
- Generalic, E. (22 ianuarie 2021). Potasiu . enig. Tabelul periodic al elementelor. KTF-Split. https://www.periodni.com/es/k.html
- Lista alimentelor cu conținut de potasiu . (2021, 8 septembrie). Drugs.com. https://www.drugs.com/cg_esp/lista-de-alimentos-con-contenido-de-potasio.html
- May, P. (1909, iulie). Utilizarea amoniacului lichid ca solvent . JSTOR. https://www.jstor.org/stable/43769134
- Potasiu în dietă . (2020, 19 martie). Medlineplus.gov. https://medlineplus.gov/spanish/potassium.html
- XI. Compoziția chimică a apei de mare . (n.d.). Biblioteca digital.Ilce.Edu. Preluat la 1 octombrie 2021, de la http://bibliotecadigital.ilce.edu.mx/sites/ciencia/volumen1/ciencia2/12/htm/sec_16.html