Spalanie: co to jest, rodzaje i przykłady

Proces spalania może przebiegać na różne sposoby, w zależności od zaangażowanych w niego materiałów i wytwarzanych produktów. Dlatego istnieją następujące rodzaje spalania:

• Całkowite spalanie . Jest to utlenianie węglowodoru, w wyniku którego powstaje tylko dwutlenek węgla i woda. Ten rodzaj spalania występuje podczas zapalania świecy: ciepło z palącego się knota zamienia wosk świecy , który jest węglowodorem, w parę . Wosk z kolei reaguje z tlenem i uwalnia dwutlenek węgla i wodę. Świeca jest całkowicie zużyta, a produkty rozpraszają się w powietrzu.
• niecałkowite spalanie . Wytwarza śladowe ilości węgla (sadzy) i tlenku węgla, a także wody i dwutlenku węgla. Większość paliw kopalnych, takich jak węgiel, ulega niepełnemu spalaniu.
• spalanie stechiometryczne . Nazywa się to również spalaniem neutralnym i jest procesem chemicznym przeprowadzanym przy idealnych proporcjach tlenu i materiałów palnych. Generalnie ten rodzaj spalania przeprowadza się w laboratoriach.

Ponadto reakcje spalania mogą być:

• Powolne spalanie , które wytwarza niewielką emisję światła i ciepła. Przykładem może być pożar, który powstaje w słabo wentylowanym pomieszczeniu. Jest to niebezpieczna sytuacja, ponieważ jeśli dostanie się więcej tlenu , ogień może nagle wzrosnąć.
• Szybkie spalanie , które charakteryzuje się dużą emisją światła i ciepła. Jeśli jest zbyt szybki, może spowodować eksplozję. Eksplozje są uważane za pożary błyskawiczne.

Przykłady spalania

W przyrodzie i życiu codziennym istnieje wiele przykładów spalania. Niektóre z najczęstszych to:

• Zapalać zapałkę. Główka zapałki zawiera fosfor i siarkę. Po zarysowaniu nagrzewa się i powoduje szybkie spalanie. Coś podobnego dzieje się z reakcją spalania butanu, występującą w zapalniczkach, których skorygowane równanie chemiczne wygląda następująco: 2C ₄ H ₁₀ (g) +13O ₂ (g) → 8CO ₂ (g) +10H ₂ O(g).
• Pożary lasów. Występują w wielu przypadkach z powodu suszy lub burz z wyładowaniami atmosferycznymi. Ciepło z wyładowania elektrycznego, a nawet podwyższone temperatury mogą spowodować poparzenia drzew lub trawy.
• Włącz kuchenkę gazową. Za pomocą płomienia pilotującego lub zapałki gazowy węglowodór, którym zwykle jest butan (C ₄ H ₁₀ ) lub propan (C ₃ H ₈ ), wchodzi w kontakt z tlenem i powoduje spalanie. Zbilansowane równanie chemiczne reakcji spalania propanu wyraża się następująco: 2C ₃ H ₈ (g) + 7O ₂ (g) → 6CO ₂ (g) + 8H ₂ O(g).
• Gotuj na grillu. Kiedy węgiel, który jest paliwem kopalnym, zapala się, reaguje z tlenem i uwalnia energię w postaci ciepła, które jest wykorzystywane do grillowania mięsa lub innych produktów spożywczych.
• Uruchom samochód. Jest to kolejny przykład wykorzystania paliw kopalnych, takich jak benzyna. Spalanie tego węglowodoru powoduje kontrolowane eksplozje które produkują energię (dlatego silniki samochodowe nazywane są „eksplozjami”). Powoduje to ruch i uwalnianie innych gazów.

Bibliografia

• García Bello, D. Wszystko jest kwestią chemii . (2016). Hiszpania. Paidos Iberica.
• Nguyen-Kim, MT Moje życie to chemia . (2020). Hiszpania. Redakcja Ariel.
• Masterton, WL; Hurley, CN Chemia: zasady i reakcje . (2003, wydanie 4). Hiszpania. czarno-biały