Tabla de Contenidos
Kiedy łączysz dwa lub więcej materiałów, powstaje mieszanina; W chemii mieszanina nazywana jest kombinacją, która nie powoduje reakcji chemicznej.Istnieją dwie kategorie mieszanin, mieszaniny jednorodne i mieszaniny heterogeniczne. Poniżej przedstawiamy dokładniej dwa rodzaje mieszanek i kilka przykładów.
Ważne dane:
- Mieszaninę tworzy się przez połączenie dwóch lub więcej materiałów.
- Jednorodna mieszanina wydaje się jednorodna i zawsze wygląda tak samo, niezależnie od wielkości obserwowanej próbki.
- Niejednorodna mieszanina zawiera cząstki o różnych kształtach lub rozmiarach, a skład jednej próbki może różnić się od składu innej próbki.
- Wygląd niejednorodnej mieszaniny zależy od odległości, z jakiej jest badana; piasek może wydawać się jednorodny z daleka, ale po powiększeniu okazuje się niejednorodny.
- Przykładami jednorodnych mieszanin są powietrze, roztwór soli i większość stopów.
- Przykładami heterogenicznych mieszanin są piasek, olej i woda oraz rosół z makaronem.
Mieszanki jednorodne
Mieszaniny jednorodne to rodzaj mieszaniny, w której nie rozróżnia się jej składników, której skład jest jednorodny iw której każda część roztworu ma takie same właściwości. Występują w jednej fazie, w postaci stałej, ciekłej lub gazowej, niezależnie od odległości, z jakiej są badane, ponieważ skład chemiczny jest taki sam dla każdej próbki w mieszaninie.
mieszaniny heterogeniczne
Mieszaniny heterogeniczne nie są jednorodne, ponieważ powstają z połączenia dwóch lub więcej substancji, które nie są połączone chemicznie. Nie są one produktem żadnej reakcji chemicznej i chociaż sama mieszanina może wywołać jakiś rodzaj reakcji, to pobranie dwóch próbek z różnych części mieszaniny nie będzie miało identycznego składu. Do oddzielenia składników heterogenicznej mieszaniny można zastosować metodę mechaniczną, taką jak filtrowanie skał w celu oddzielenia ich od piasku.
Wiele razy te mieszaniny są oczywiste, a różne rodzaje materiałów są łatwo dostrzegalne. Na przykład w sałatce można zobaczyć warzywa różnej wielkości, kształtu i klasy, podczas gdy w innych przypadkach trzeba się przyjrzeć dokładniej, nawet za pomocą szkła powiększającego lub mikroskopu, aby rozpoznać mieszankę.
Każda mieszanina zawierająca więcej niż jedną fazę materii jest mieszaniną heterogeniczną. W tym przypadku rozpoznanie może być skomplikowane, ponieważ zmiana warunków może zmienić mieszaninę. Na przykład nieotwarty napój bezalkoholowy w butelce ma jednolity skład i jest jednorodną mieszaniną, ale po otwarciu butelki w płynie pojawiają się bąbelki nasycenia dwutlenkiem węgla. Są to gazy, podczas gdy większość sody jest płynna. Zatem mieszanina przeszła od bycia jednorodną do heterogenicznej.
Bibliografia
- Nauki przyrodnicze, Santillana, 3 klasa szkoły średniej. E. Vadillo i in . 1997