Tag: 疎水性分子

両親媒性分子とも呼ばれる両親媒性分子は、構造が反対の極性の 2 つの領域を示す化合物であり、一方は極性であるため親水性であり、他方は非極性であるため、疎水性または親油性になります。これは、水相および無極性有機相と同時に相互作用できる非常に重要な化合物であり、懸濁液やコロイドなど、これらの相間の安定した混合物の形成を促進します。一方で、それらは水媒体中の非極性有機物質の存在を適合させることを可能にする一種の化合物でもあります。これは、私たちが知っているように、生命の存在に不可欠です。 両親媒性という用語の語源...