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炭水化物
化学
ブドウ糖の化学式は?
グルコースの化学式は、C 6 H 12 O 6または H-(C=O)-(CHOH) 5 -H です。グルコースは、光合成中に植物で生成され、人や他の動物の血液中を循環し、主要なエネルギー源となる糖です. ブドウ糖は、デキストロース、血糖、コーン シュガー、ブドウ糖、または IUPAC の系統名 (2R 、 3S 、 4R 、 5R ) -2,3,4,5,6 -ペンタヒドロキシヘキサナールとしても知られています。...
化学
二糖類とは何ですか?定義と例
二糖類は、2 つの単糖分子または単糖の結合によって形成されるオリゴ糖です。それらは、水分子を失いながら、ヒドロキシル基を介して結合する縮合反応によって形成されます。 2 つの糖単位の間に形成される結合はグリコシド結合と呼ばれ、同じ...