उदाहरण के साथ जानें कि रासायनिक गुण क्या हैं

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एक भौतिक संपत्ति किसी पदार्थ की विशेषताओं में एक उल्लेखनीय परिवर्तन का वर्णन करती है , लेकिन यह इसकी रासायनिक संरचना को प्रभावित नहीं करती है। पदार्थ के भौतिक गुणों को इंद्रियों (देखना, सुनना या सूंघना) से मापा और महसूस किया जा सकता है। भौतिक गुण तापमान, लोच, गलनांक और क्वथनांक, कठोरता, भंगुरता आदि हैं।

इसके बजाय, एक रासायनिक गुण केवल एक रासायनिक प्रतिक्रिया होने के बाद देखा जा सकता है , अर्थात, रासायनिक पदार्थ के परिवर्तन के बाद, यानी पहचान में परिवर्तन के बाद। इसलिए, रासायनिक गुण उन विशेषताओं का वर्णन करते हैं जो पदार्थों की पहचान करते हैं, अर्थात उनकी रासायनिक पहचान स्थापित करते हैं। पदार्थ के रासायनिक गुण पीएच, विद्युत चालकता, प्रतिक्रियाशीलता, आयनीकरण क्षमता आदि हैं।

निम्नलिखित विशेषताओं के कुछ उदाहरण हैं, जो विविध होने पर दिखाते हैं कि एक निश्चित पदार्थ में एक रासायनिक परिवर्तन हुआ है:

  • असमान रंग परिवर्तन
  • संगति का परिवर्तन।
  • चमक परिवर्तन।
  • बुलबुले या झाग की उपस्थिति।
  • गंध का परिवर्तन
  • तापमान परिवर्तन
  • अवक्षेप का निर्माण (तरल घोल से अघुलनशील ठोस रूप)।

पदार्थ के भौतिक गुणों के अन्य उदाहरण

  1. क्वथनांक। यह तरल का तापमान है जो वाष्प के दबाव को उसके ऊपर गैस के दबाव के बराबर बनाता है।
  2. गलनांक । यह वह तापमान है जिस पर कोई पदार्थ ठोस अवस्था से तरल अवस्था में बदलता है।
  3. घुलनशीलता । किसी पदार्थ की किसी अन्य पदार्थ में घुलने की क्षमता, चाहे वह ठोस, तरल या गैस हो।
  4. दबाव । बल की वह मात्रा जो किसी दिए गए क्षेत्र के विरुद्ध लगाई जाती है।
  5. रंग । वर्णक जो प्रकाश और पदार्थ के बीच परस्पर क्रिया से पैदा होते हैं।
  6. आकार । पदार्थ की आकृति, आकृति या छायाचित्र।
  7. आघातवर्धनीयता _ पदार्थ की बिना तोड़े बदलने की क्षमता।
  8. मात्रा । किसी पदार्थ द्वारा घेरी जाने वाली जगह की मात्रा।

पदार्थ के रासायनिक गुणों के अन्य उदाहरण

  1. ज्वलनशीलता _ किसी पदार्थ की जलने और आग लगने की क्षमता।
  2. विषाक्तता । किसी पदार्थ की किसी जीव को नुकसान पहुँचाने की क्षमता।
  3. अम्लता _ यह किसी पदार्थ में अम्ल की मात्रा को दर्शाता है।
  4. प्रतिक्रियाशीलता । वह दर जिस पर कोई पदार्थ रासायनिक प्रतिक्रिया से गुजर सकता है।
  5. दहन ताप । जब कोई पदार्थ ऑक्सीजन में पूरी तरह से जलता है तो ऊर्जा मुक्त होती है।
  6. तरल की ताप क्षमतातापमान में वृद्धि करने के लिए एक तरल पदार्थ की क्षमता।
  7. गैस ताप क्षमता। गैस के एक मोल को उसका तापमान बढ़ाने के लिए आवश्यक ऊष्मा प्रदान की जाती है।
  8. वाष्पीकरण की तापीय धारिता। किसी तरल पदार्थ को गैस में बदलने के लिए आवश्यक ऊर्जा की मात्रा।

रासायनिक गुणों का उपयोग

रासायनिक गुणों का उपयोग अक्सर यौगिकों को वर्गीकृत करने, उनके लिए उपयोगी अनुप्रयोग खोजने, अज्ञात पदार्थ की पहचान करने, पदार्थों को अलग करने या पदार्थों को दूसरों से अलग करके शुद्ध करने के लिए किया जाता है।

सूत्रों का कहना है

डी पोडेस्टा, एम। (1996)। पदार्थ के गुणों को समझना

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Carolina Posada Osorio (BEd)
(Licenciada en Educación. Licenciada en Comunicación e Informática educativa) -COLABORADORA. Redactora y divulgadora.

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