Exemples de propriétés chimiques

Artículo revisado y aprobado por nuestro equipo editorial, siguiendo los criterios de redacción y edición de YuBrain.


Les propriétés physiques et chimiques de la matière sont une série de caractéristiques qui permettent de la décrire et de l’identifier. Les propriétés chimiques sont les caractéristiques associées aux modifications de la composition chimique des substances . En d’autres termes, ce sont les caractéristiques qu’une substance chimique possède en vertu des réactions chimiques auxquelles elle peut participer.

Cela signifie que, contrairement aux propriétés physiques, les propriétés chimiques n’apparaissent et ne peuvent être observées ou mesurées que lorsque des liaisons sont rompues et/ou formées, ou lorsque les électrons de valence des atomes faisant partie d’un composé sont réarrangés en substance.

Importance des propriétés chimiques

Connaître les propriétés chimiques d’une substance peut être très bénéfique pour diverses raisons :

Il nous permet de classer les substances

Différents produits chimiques peuvent être classés en fonction de leurs propriétés chimiques. Ainsi, il existe des substances qui sont acides, basiques, oxydantes, réductrices, explosives, etc.

Il nous permet d’identifier des substances inconnues

En effet, chaque substance a un ensemble particulier de propriétés chimiques, donc observer ces propriétés et les comparer avec leurs valeurs pour d’autres substances connues peut nous aider à identifier une substance, ou du moins en déduire une partie de sa structure.

Ils permettent de séparer des mélanges de substances

Les différences de propriétés chimiques telles que les propriétés acido-basiques ou la réactivité vis-à-vis de certains réactifs peuvent être utilisées pour séparer des mélanges difficiles à isoler par d’autres moyens. Par exemple, la réaction d’un mélange racémique d’énantiomères avec un sel optiquement actif produit une paire de sels diastéréoisomères qui sont beaucoup plus faciles à séparer que les énantiomères parents.

La réactivité est également le principe de fonctionnement des colonnes de chromatographie d’affinité et des colonnes échangeuses d’ions.

Ils permettent de purifier des substances individuelles

Comme cela permet de séparer les produits chimiques les uns des autres, les propriétés chimiques peuvent également être utilisées pour purifier les produits chimiques, car cela revient à les séparer des impuretés.

Nous aide à identifier les utilisations potentielles d’une substance

De nombreuses propriétés chimiques telles que l’inflammabilité et la chaleur de combustion nous aident à savoir qu’une substance peut être utilisée comme combustible. D’autres propriétés telles que la stabilité chimique ou la stabilité thermique nous aident à identifier les substances qui peuvent résister à des températures élevées. La même chose se produit avec les autres propriétés chimiques. Chacun d’eux peut indiquer l’utilisation potentielle que nous pouvons donner à chaque substance particulière.

Ils permettent de prédire le comportement des substances

Les scientifiques utilisent les propriétés chimiques pour savoir si une substance participera à une réaction chimique. Cela signifie qu’avec eux, ils peuvent prédire le comportement des substances contre différents réactifs.

13 exemples de propriétés chimiques

1.État d’oxydation

L’état d’oxydation d’un atome fait référence au nombre d’électrons qu’il a gagnés ou perdus après s’être combinés ou liés à un autre atome. Puisqu’il s’agit d’une propriété d’un élément qui ne peut être observée qu’après une réaction chimique avec un autre atome, il s’agit d’une propriété chimique.

2. Électronégativité

Il s’agit d’une propriété des éléments qui fait référence à la tendance à attirer vers lui les électrons faisant partie d’une liaison chimique. Pour cette raison, c’est l’une des propriétés qui définit le type de liaison qui va se former entre deux atomes, mais ladite liaison ne peut être observée qu’après que la réaction a eu lieu, c’est donc aussi une propriété chimique. .

3. Numéro de coordination

Cette propriété indique combien d’atomes, d’ions ou de molécules peuvent être attachés directement à un atome central ou à un ion par des liaisons covalentes datives dans un complexe de coordination.

4. Stabilité chimique

stabilité chimique.  Un exemple de propriétés chimiques

La stabilité chimique indique si oui ou non une substance a peu tendance à réagir avec différents agents chimiques tels que les acides, les bases, les oxydants, les corrosifs, etc. En d’autres termes, il s’agit d’une propriété qui indique dans quelle mesure une substance est capable de résister à une attaque chimique par d’autres substances.

5. Réactivité avec l’eau

Il existe de nombreuses substances qui réagissent violemment avec l’eau tandis que d’autres ne le font pas. La réactivité avec l’eau est une propriété chimique qui indique ce comportement. En raison de l’omniprésence de l’eau presque partout, la réactivité avec l’eau est une propriété très importante qui fournit des informations inestimables liées à la manipulation sûre d’un produit chimique.

6. Stabilité thermique

Stabilité thermique.  Un exemple de propriétés chimiques

Pratiquement tous les produits chimiques se décomposent à des températures élevées, mais certains résistent à des températures beaucoup plus élevées que d’autres. Cette capacité à résister à un changement chimique lorsque la température augmente est appelée stabilité thermique. Cette stabilité est mesurée en fonction de la température à laquelle un changement chimique est observé, il s’agit donc d’une propriété chimique.

7. Eclair ou point d’éclair

Elle est définie comme la température minimale à laquelle la pression de vapeur d’une substance volatile et inflammable est suffisante pour que la combustion du mélange vapeur-eau se produise, étant donné que l’étincelle d’allumage est fournie.

8. Point d’éclair

C’est la température minimale pour que la réaction de combustion démarre spontanément.

9. Inflammabilité

Inflammabilité.  Un exemple de propriétés chimiques

L’inflammabilité est une propriété qui indique la tendance d’une substance à subir une réaction de combustion lorsqu’elle est mélangée à l’air. Cette propriété dépend directement du point d’éclair et permet de classer les matériaux comme inflammables ou combustibles, selon que leur point d’éclair est respectivement inférieur ou supérieur à 37,8°C.

10. Enthalpie de formation

Il s’agit d’une propriété qui indique la quantité de chaleur dégagée lors de la formation d’une mole d’une substance pure à partir de ses éléments constitutifs dans leurs états naturels les plus stables, étant donné que la réaction s’effectue à pression constante.

11. Chaleur de combustion

Il représente la quantité de chaleur dégagée lorsqu’une mole d’une substance est complètement brûlée à température et pression constantes. Cette propriété est une mesure de la quantité d’énergie chimique disponible dans les liaisons qui composent une molécule (généralement organique).

12. Propriétés acide/base

Cette propriété indique la tendance d’un produit chimique à produire des solutions acides ou basiques, ou sa tendance à participer à des réactions de neutralisation acide/base lorsqu’il réagit avec un acide ou une base. Étant donné que le pH de la solution ou des produits de réaction n’est observé qu’après qu’une réaction chimique s’est produite, cela représente une propriété chimique.

13. Toxicité

Toxicité.  Un exemple de propriétés chimiques

La toxicité indique si une substance chimique aura ou non des effets néfastes sur la santé des personnes ou d’autres espèces d’êtres vivants. Cela dépend de la survenue de nombreuses réactions biochimiques pouvant affecter le fonctionnement des différentes fonctions cellulaires d’un être vivant, il s’agit donc sans aucun doute d’une propriété chimique.

Les références

Chang, R., & Goldsby, K. (2015). Chimie (12e éd.). New York, New York : McGraw-Hill Education.

Brown, T. (2021). Chimie : la science centrale, 11/éd. (11e éd.). Londres, Angleterre : Pearson Education.

Flowers, P., Neth, EJ, Robinson, WR, Theopold, K. et Langley, R. (2019). Chimie : Atomes d’abord 2e . Houston, Texas : Ouvrez Stax. Extrait de https://openstax.org/books/chemistry-atoms-first-2e/pages/1-introduction

Flowers, P., Theopold, K., Langley, R. et Robinson, WR (2019). Chimie 2e . Houston, Texas : OpenStax Extrait de https://openstax.org/books/chemistry-2e/pages/1-1-chemistry-in-context

-Publicité-

Israel Parada (Licentiate,Professor ULA)
Israel Parada (Licentiate,Professor ULA)
(Licenciado en Química) - AUTOR. Profesor universitario de Química. Divulgador científico.

Artículos relacionados