Mikä on sokerin kemiallinen kaava?

Artículo revisado y aprobado por nuestro equipo editorial, siguiendo los criterios de redacción y edición de YuBrain.


Sakkaroosilla on erityisiä ominaisuuksia, jotka tekevät siitä hyvin erityisen aineen. Jotkut niistä ovat:

  • Sakkaroosia esiintyy luonnossa monissa kasveissa: suurin osa pöytäsokerista tulee sokerijuurikkaasta tai sokeriruo’osta.
  • Sokerit ovat hiilihydraatteja, koska ne koostuvat pääasiassa vety-, hiili- ja happiatomeista.
  • Glukoosi on maan runsain hiilihydraatti.
  • Se on yksi ainesosista, jotka tarjoavat enemmän energiaa kehollemme. Riittävänä määrinä sakkaroosi on ensisijaisesti hyödyllinen aivojen toiminnalle; liika on haitallista.

Bibliografia

  • Donelly, B. Organic Chemistry . (2020, äänikirja). Kuultava. Northern Press.
  • Chang, R. Chemistry . (2020). Espanja. McGraw-Hill.
  • Yurkanis Bruice, P. Orgaanisen kemian perusteet . (2016). Espanja. pearson.
-Mainos-

mm
Cecilia Martinez (B.S.)
Cecilia Martinez (Licenciada en Humanidades) - AUTORA. Redactora. Divulgadora cultural y científica.

Artículos relacionados

Liekin väritesti