Was ist ein heterogenes Gemisch?

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Darüber hinaus kann ein heterogenes Gemisch durch verschiedene Prozesse in ein homogenes Gemisch umgewandelt werden.

Der Homogenisierungsprozess

Der Homogenisierungsprozess ist, wie der Name schon sagt, ein Verfahren, das es ermöglicht, eine heterogene Mischung zu homogenisieren , indem die Elemente, aus denen sie besteht, ausgeglichen oder ausgeglichen werden. Dies wird durch die Verarbeitung seiner Komponenten und die Vereinigung aller seiner Merkmale erreicht. Homogenisierte Milch ist ein hervorragendes Beispiel für die Umwandlung einer heterogenen Mischung in eine homogene. Während des Homogenisierungsprozesses wird es unter Druck pulverisiert und seine Fettpartikel werden reduziert, wodurch es zu einer Creme wird. Als Folge dieses Prozesses sind die Bestandteile dieses Produktes nicht mehr zu unterscheiden und bilden ein einheitliches Gemisch.

Verfahren zur Gemischtrennung

Es gibt auch verschiedene Techniken, um den umgekehrten Prozess durchzuführen: die Mischungen zu trennen. Einige von ihnen sind:

  • Verdampfung : Es ist ein physikalischer Prozess, der eine flüssige Komponente in eine gasförmige umwandeln kann. Dies wird durch einen Temperaturanstieg erreicht. Als Folge wird der Siedepunkt erreicht und seine Moleküle gehen in einen gasförmigen Zustand über.
  • Destillation : Es ist der Prozess, mit dem wir verschiedene Komponenten oder flüssige Substanzen durch die Methode des selektiven Kochens und Kondensierens trennen können.
  • Kristallisation : Es ist ein Prozess, bei dem bestimmte Substanzen eine kristalline Form annehmen. Im Allgemeinen wird es für Substanzen verwendet, die aus gelösten Stoffen bestehen, die in Lösungsmitteln gelöst sind.
  • Extraktion – Diese Technik wird verwendet, um eine feste Verbindung von einer Flüssigkeit zu trennen. Dazu wird ein Lösungsmittel verwendet und das Gemisch aus seinen natürlichen Quellen isoliert.

Beispiele für heterogene Mischungen

Einige Beispiele für heterogene Mischungen im Alltag sind:

  • Nudel- und Gemüsesalat
  • Vinaigrette und Öl
  • Cocktail
  • Limonade
  • Salz und Pfeffer
  • Würstchen mit Gewürz
  • Suppe mit Nudeln
  • Kekse mit Schokoladenstückchen
  • Milch mit Marshmallows
  • Wasser mit Sand
  • Fruchtsalat
  • stärkehaltiges Wasser

Quellen

https://www.areaciencias.com/quimica/homogeneas-y-heterogeneas/

https://www.ejemplos.co/50-ejemplos-de-mezclas-homogeneas-y-heterogeneas/

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Cecilia Martinez (B.S.)
Cecilia Martinez (Licenciada en Humanidades) - AUTORA. Redactora. Divulgadora cultural y científica.

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