Hvad betyder det, når et stof opløses i et andet?

Faktorer, der påvirker opløselighed 

Temperatur  

Opløseligheden af ​​et givet opløst stof i et givet opløsningsmiddel afhænger af temperaturen. For mange faste stoffer opløst i flydende vand har opløseligheden en tendens til at stige med stigende temperatur. Når vandmolekyler opvarmes, vibrerer de mere intenst og er i stand til at interagere med opløste molekyler. 

Opløseligheden af ​​gasser viser et andet forhold til temperatur sammenlignet med faste stoffer; dette betyder, at når temperaturen stiger, har opløseligheden af ​​gassen en tendens til at falde. 

Tryk  

Tryk har en ubetydelig effekt på opløseligheden af ​​faste og flydende opløste stoffer, men det har en stærk effekt på opløsninger med gasformige opløste stoffer. Dette kan tydeligt ses, når man åbner en dåse sodavand; dåsens hvæsen skyldes, at indholdet er under tryk, hvilket sikrer, at sodavandet forbliver kulsyreholdigt (det vil sige, at kulsyren forbliver opløst i opløsningen). Konklusionen er, at opløseligheden af ​​gasser har en tendens til at korrelere med stigningen i tryk. 

Kilder

Hvad er forskellene mellem opløselighed og blandbarhed?. (2021). Hentet 30. maj 2021 fra https://www.geniolandia.com/13092047/what-are-the-differences-between-solubility-and-miscibility

Hvordan opløser alkohol olie?. (2021). Hentet 30. maj 2021 fra https://sciencing.com/info-12066577-alcohol-dissolve-oil.html

Opløselighed | Introduktion til kemi. (2022). Hentet 10. februar 2022 fra https://courses.lumenlearning.com/introchem/chapter/solubility/  

Hvad er definitionen af ​​opløsning i kemi?. (2021). Hentet 30. maj 2021 fra https://sciencing.com/what-is-the-definition-of-dissolve-in-chemistry-13712180.html