Tabla de Contenidos
Когато комбинирате два или повече материала, се образува смес; В химията смес се нарича комбинация, която не предизвиква химическа реакция. Има две категории смеси, хомогенни смеси и хетерогенни смеси. По-долу показваме по-конкретно двата вида смеси и някои примери.
Важни данни:
- Смес се образува чрез комбиниране на два или повече материала.
- Хомогенната смес изглежда еднородна и винаги изглежда еднакво, независимо от размера на пробата, която се наблюдава.
- Една хетерогенна смес съдържа частици с различни форми или размери и съставът на една проба може да се различава от този на друга проба.
- Появата на разнородна смес зависи от разстоянието, от което се изследва; пясъкът може да изглежда хомогенен от разстояние, но когато го увеличите, той е разнороден.
- Примери за хомогенни смеси са въздух, физиологичен разтвор и повечето сплави.
- Примери за хетерогенни смеси са пясък, масло и вода и пилешка супа с фиде.
Хомогенни смеси
Хомогенните смеси са вид смес, в която нейните компоненти не са разграничени, чийто състав е еднороден и в която всяка част от разтвора има еднакви свойства. Те се срещат в една фаза, в твърда, течна или газообразна форма, независимо от разстоянието, на което се изследват, тъй като химичният състав е еднакъв за всяка проба в сместа.
разнородни смеси
Хетерогенните смеси не са еднородни, тъй като се образуват от обединението на две или повече вещества, които не са химически свързани. Те не са продукт на какъвто и да е вид химическа реакция и въпреки че самата смес може да предизвика някакъв вид реакция, ако се вземат две проби от различни части на сместа, те няма да имат идентичен състав. Може да се използва механичен метод за разделяне на компонентите на хетерогенна смес, като филтриране на скали за отделянето им от пясъка.
Много пъти тези смеси са очевидни и различните видове материали лесно се оценяват. Например в една салата можете да видите зеленчуци с различни размери, форми и класове, докато в други случаи трябва да се вгледате по-внимателно, дори с помощта на лупа или микроскоп, за да разпознаете сместа.
Всяка смес, която съдържа повече от една фаза на материята, е хетерогенна смес. В този случай разпознаването може да бъде сложно, тъй като промяната на условията може да промени сместа. Например, неотворена безалкохолна напитка в бутилка има еднакъв състав и е хомогенна смес, но след като бутилката се отвори, в течността се появяват мехурчета от газиране. Това са газове, докато по-голямата част от содата е течна. След това сместа е преминала от хомогенна в хетерогенна.
Препратки
- Природни науки, Сантиляна, 3-та година на средното образование. E. Vadillo и др . 1997 г
